Здравствуйте, друзья! Делюсь радостной новостью - мои мужчины сдались, наконец, едят хлеб, испечённый мной в хлебопечке, даже просят!:) Как говорится, "не прошло и полгода"!:) Как ни странно, хлеб им нравится с добавлением ржаной муки и солода, хотя ранее муж покупал только пшеничный хлеб. Не всегда получается замесить свой хлеб, но очень выручают ( Read more... )

Здравствуйте, друзья! Лето кончается, так жаль! Днём ещё тепло и временами даже припекает (сын вчера с дачи загорелый пришёл:)), но ночи уже холодные. С утра воздух прозрачен и пахнет не солнцем и зноем, а свежестью, яблоком... ещё пара недель, и листья начнут желтеть! Не радует меня приход осени, ох, не радует!  Но зато дома залежи помидоров, ( Read more... )

Здравствуйте, друзья! Расскажу вам сегодня, как первый раз в жизни пекла хлеб! Да вот, дожила до 43-х лет, блог имею кулинарный, а хлеб сама не пекла ни разу! Безобразие:)) Что мне мешало? Боязнь неудачи, наверное. Таким же образом я очень долго до кулича "шла", но, наконец, решилась, и всё вышло, хотя и не с первого раза:) А хлеб...Для меня это ( Read more... )