Блюда из духовки (котлеты)

[sago_cuisine]

Мои мужчины очень любят котлеты!!! А я очень люблю своих мужчин, забочусь об их организмах и стараюсь кормить их правильно.:)) Поэтому котлеты в нашей семье не жарятся (исключение составляли лишь пара рецептов котлет по-пушкински, дабы удовлетворить кулинарный интерес), а запекаются. И вместо батона я добавлю в фарш овсяные хлопья. Котлетам это не

Comments

[m_o_l_g_a]

Я такое люблю, забираю в копилку. Светик лови ссылку на сообщество любителей красивый фото http://food-foto.livejournal.com/

[sago_cuisine]

Оля, спасибо большое! Присоединилась, буду читать понемногу:) Котлеты проверенные временем!:)))

[m_o_l_g_a]

Люблю овсянку)))

[sago_cuisine]

Вообще говоря, Оля, она в котлетах не чувствуется:))) Овсянку я тоже люблю:)

[naranja_naranja]

О, спасибо за рецепт, непременно попробую(а сейчас в процессе приготовления Ваши зразы с гречкой и грибами:)))

[sago_cuisine]

Ой, как же я рада!

[vesna03]

Я сюда пришла из Менюнедели, поэтому пишу только сейчас) интересно про овсяные хлопья в йогурте, попробую, но вот годится ли эта добавка для говяжье-свиного фарша? кстати я добавляю мелко тертую картошечку для сочности и +кусок хлеба, но я жарю котлеты.

[sago_cuisine]

Здравствуйте! Вполне годится, я во всякий фарш добавляю, но мои больше всего куриный любят. Можно не обязательно йогурт, кефир можно взять - должна быть кисло-молочная среда. Я раньше тоже добавляла картошку либо батон или белый хлеб. Но с хлопьями мне вкуснее кажется. Да и пользы больше, наверное. Котлеты мы не жарим вовсе. Я вообще стараюсь по минимуму жарить. Если можно запечь, то лучше запекаю.

[perikatipole]

Какой хороший рецепт! Попробую
С прибавленной парой кг это мой вариант)

[sago_cuisine]

Универсальный рецепт, готовьте на здоровье! Это гораздо вкусней и быстрей, на мой взгляд (и многие со мной солидарны), чем батон пихать в котлеты:) Ну и здоровей, конечно:)

[appeti]

И я такие ем теперь часто:) вкусно!

[sago_cuisine]

привет, Марин! Да, очень:)

[appeti]

Я тут немного на лечебном питании... язвой грозят
Перешла на всякое такое
Зато научилась на пару вытворять чудеса!:)

[sago_cuisine]

я тоже лечусь от эрозивного гастрита:)