Хочется плова, но до дачи далеко:)

[sago_cuisine]

Доброго всем дня! Хотите плова? Сегодня у меня два вида - с курицей и овощами. Выбирайте, какой больше нравится:) Это, наверное, не совсем то, что готовят в Азербайджане или Армении, и даже не то, что мы готовим на даче летом в казане...Но это вкусно! Предложу я их Зорянеzoryanchik в её рисовые монообеды . Зоряна, я таки доползла!:)))

Быстрый плов с

Comments

[zoryanchik]

Как все подробно и интересно!
У меня есть такое сито в скороварке,только я не понимаю как его цеплять..
С курицей тоже раньше частенько делала)

[sago_cuisine]

Там же подставка есть. Я ставлю подставку, а на неё сито. Сито получается посредине кастрюли. Рис обдаётся паром насквозь. А так, как советуют в инструкции (там ещё в комплекте бывают с закрытым дном вставки), если во вставку воду наливать, то я смысла не вижу. Разве что только снизу ещё мясо готовить. Я и так тоже делала. Но когда мясо снизу, то жидкости для хорошего пара маловато, немного дольше надо рис готовить (если без воды). Я уже по всякому экспериментировала:)

[zoryanchik]

Не знаю,у меня какой-то крючок))
Я вообще ее побаиваюсь,если честно))

[sago_cuisine]

Ну на этот крючок (типа треноги-распорки) ты и устанавливаешь сито или вставку. У меня такая скороварка http://sago-cuisine.livejournal.com/57971.html. Видишь, там вставка как раз посредине кастрюли. А сито я обычное самое купила, тескомовское. У меня дружественные отношения сложились с ней:))) Я даже суп уже сварила

[agro_al]

Светлана, как вам агрегат?)

[sago_cuisine]

Очень, ну очень нравится! Мы с ним подружились, Юля:))

[agro_al]

Это замечательно!)

[sago_cuisine]

Не то слово! Я счастливая, как слон!:))

[agro_al]

Ооо, чудо-техника!!!
Светлана, испробуй ее в экстремальных условиях - на длительном времени приготовления!!!!

[sago_cuisine]

Ага, надо будет, Оль:))

[iiirusya]

Ой, я обожаю такой плов!

[sago_cuisine]

Который, Ира? Их тут два фактически:))

[iiirusya]

1-й мне привычнее :)))

[sago_cuisine]

А я на 2-й подсела:) Раньше его делала и без скороварки

[ais20]

вкусно ты скороварку тестируешь :)
Отличные блюда!

[sago_cuisine]

Спасибо, Алёна! Скороварка - это ВЕЩЬ!