Новогодняя лепка пельменей.

[sadjester_ru]

В выходные дни приходили в гости Кати. Лепили пельмени. Пельмешки с сёмгой. Сёмгу очистили от кожи и костей, порубили кухонным комбайном в фарш, добавили чёрного перца. Тесто Катюша Б. завела отменное! Лепили все вместе, выставляли на балкон морозить пельмешки. Варили в новой электросковороде, которую привёз из Тайланда в последнюю поездку.

Comments

[zebra07]

Вот это я понимаю отдых и праздник! Пельмени, видимо, были очень вкусные ( никогда не пробовала с сёмгой)и в самом процессе приготовления есть что-то трогательное и домашенее. Мы когда-то так всей семьёй вареники лепили)