На случай, если у вас сегодня дождь

[s_i_v]

Comments

[nt_dar]

Может проще запекать в пакетах для выпечки? А то обидно будет, если банка лопнет...

[s_i_v]

В пакете не будет циркуляции воздуха, мясо протушится.

Если соблюдать инструкцию - не лопнет :).

[111_eto_ya_111]

Рецепт из серии "очумелые ручки". :))))
Но вариант вполне себе боеспособный, хоть и опасный из-за использования банок.

PS хочу, кстати, сказать, что если ставить в холодную духовку, то мокрая банка или сухая - не страшно. Есть же способ пастеризации банок перед консервацией, когда их моют и ставят в духовку.