Один рецепт, швидко

Oct 29, 2010 18:21

Спагетті з пліснявим сиром, петрушкою і кедровими горішками від Рані.
на 2 порції:
  • 250 г спагеттіні
  • 20 г блакитного сиру
  • 1/2 скл. дрібносіченої петрушки+трішки сушеного базиліку та орегано
  • 2 ст. л. оливкової олії
  • 20 г кедрових горішків
  • 1 маленький зубець часнику*


1. Поставила пасту варитися.
2. За цей час розігріла на сковорідці олію, трохи просмажила в ній горішки і часник (2 хв), додала зелень і ще трохи прогріла (1 хв).
3. Сир розкришила виделкою.
4. Зварену пасту скинула на друшлаг, а потім одразу на сковорідку із зеленню. Перекинула все в банячок, додала сир і гарно вимішала. Не досолювала :)
Усе.
Дуже і дуже смачно :))
Примітки: *Я часник забула додати :)))

Складник: сир, Складник: паста, кулінарне, Складник: горіхи

Previous post Next post
Up