- Пучок черемші (150 г приблизно)
- 100 г кедрових горішків
- 50 г пармезану
- сіль
- 100 г оливкової олії.
Оскільки блендер у мене ручний, то змішати все разом не вийшло.
Усі складові змолола в блендері окремо (сир і горішки до порошкоподібного стану), змішала з оливковою олією і сіллю.
Усьо.
Надзвичайно смачний і гостренький соус ми споживали до спагетті, а завтра спробуємо до риби.
За
рецепт велике спасибі чарівниці Марині з дуету
trio_mia.
UPD. Думаю буде просто неймовірно як масло-соус до печеної картоплі.