Небольшая рыбная ферма на Сардинии

Sep 23, 2011 20:43

Эта ферма, существующая со средних веков (!!!), находится на канале, соединяющей море с прудом. Пруд Кабрас - один из наиболее важных водоемов в экосистеме острова.  Здесь разводят рыбу, из которой делают ботаргу (Bottarga). О производстве этой икры я расскажу чуть позднее, а пока смотрим на рыбное хозяйство.


Read more... )

Сардиния, Италия, trip

Leave a comment

Comments 9

dmitrijju September 24 2011, 20:11:18 UTC
тихо, спокойно, сиеста. То ли дело у нас

Reply


Метро в Жулебино mactep_com September 25 2011, 07:52:00 UTC
Хотелось бы репортаж с стройплощадки в Жулебино! Вот очечное инфо из Вики "Начало сентября 2011. На огороженном до этого участке активности нет. На улице Генерала Кузнецова на отрезке от улицы Маршала Полубоярова до улицы Авиаконструктора Миля огорожен продолжительной участок и установлена тяжёлая техника. На информационном щите сроком окончания строительства указан сентябрь 2013."

Reply


a_samburov September 25 2011, 20:00:07 UTC
Виды классные!

Reply


Leave a comment

Up