Тыва. Барашек к столу
Из альбома "Монгун-тайга"
У тывинцев принят особенный бескровный и безболезненный метод забоя скота. Острым ножом далают небольшой разрез на брюхе, потом пальцами обрывают артерию. Баран как-будто засыпает и даже не дёргается.
Олег Смолий, 2011г.