Fanagoria Авторское вино "Каберне - Мерло" 2015.
Наконец-то я добрался до российских вин винодельни "Фанагория", вина их довольно известны у нас в стране, а мне так и не доводилось их попробовать до сих пор.
Линейка «Авторское вино» - серия эксклюзивных вин, созданных мастерами «Фанагории» по собственным рецептам. Вот, что пишут на официальном сайте - в основе купажей и моносортовых вин - классические и автохтонные сорта фанагорийского винограда. Виноделы подобрали сорта винограда для купажей таким образом, чтобы с одной стороны подчеркнуть их индивидуальные особенности, а с другой - гармонично расширить палитру вкусов и ароматов.
Посмотрим, что же из себя представляет "Каберне - Мерло" 2015.
Бренд:
Фанагория
Тип: Красное сухое
Страна: Россия
Регион: Кубань
Производитель: ОАО АПФ Фанагория
Сортовой Состав: Каберне Совиньон, Мерло
Литраж: 0,75 л
Содержание спирта: 13,0 %
Год Урожая: 2015
Начать стоит с оформления бутылки вина "Авторское вино" Фанагория. Темная бутылка и строгая светлая этикетка, на которой легко читается название вина, год урожая (в нашем случае это 2015 год).
Дата розлива - ноябрь 2016 года, а это значит, что вино более года выдерживалось в дубовых бочках.
Пробка сделана из настоящего пробкового дерева, что говорит о качестве.
Вино красивого темного цвета.
Аромат кисловатая вишня, довольно приятный.
Вкус вина приятный, полный. Достаточно терпкий, с ярко выраженной кислинкой, возможно кому-то это покажется через чур, но на удивление пьется вино легко, голову не кружит, на утро голова после этого вина не болит. Ярко выраженная вишня и другие черные фрукты, отлично подойдет к мясу. Послевкусие не долгое, но тоже полное и приятное.
Итог: Фанагория Авторское вино "Каберне - Мерло" 2015 - отличный пример сочетания цены и качества (300-400 руб.), отлично подойдет в качестве красного повседневного вина. Радует что классическое, бордосское сочетание вин, у нас делать научились даже в таком недорогом варианте.
Моя оценка: твердая 4 из 5 баллов.