Фестиваль кленового сиропа

[rusinka_71]

Comments

[markintosh]

здорово:) Мы за все годы там были только один раз, к нам ближе Kourtright. Надо будет в следующем году сюда опять съездить:)

[rusinka_71]

О, там тоже замечательно! А еще мне очень нравится в Оаквиле Bronte Creek Provincial Park... И недавно прочитала про фестиваль в Elmira... Может в следующем году рванем туда?!

[elena_u_k]

Танечка, замечательно все рассказала! У нас березовый сок пошел.

[rusinka_71]

Спасибо, Ленусь! А вы собираете березовый сок?

[elena_u_k]

да, Танечка, муж фанат березового сока) Благо в районе дачи берез много)))

[ksenia77777]

Тань, спасибо за пост, очень интересно! Я как-то ела очень вкусные блинчики с кленовым сиропом. А какие еще национальные блюда готовят с ним?

[rusinka_71]

Пожалуйста, Ксюша! Рада, что понравилось! Национальной кухней Канады я как-то не интересовалась... Все больше бургеры, хотдоги, а я такое не ем... Кленовый сироп добавляю в кофе вместо сахара и блинчики, оладушки, сырники с сиропом и кедровыми орешками, по-канадски... Теперь обязательно поинтересуюсь, куда они еще используют сироп...

[yanapo]

Молодцы, Тань! Мы пока не были на таком фестивале.
А у нас недавно закончилась бутыль кленового сиропа, как на последнем фото, только она 4 литра была)))

[rusinka_71]

Может след весной соберетесь, Ян?! Здесь несколько ферм для сбора сока и приготовления сиропа...

[olgafrance]

Тань, а сок кленовый пьют?

[rusinka_71]

Нет, Оль, не пьют... Все идет на изготовление сиропа, сладостей...