биографически-кулинарное

[rus_alca]

Вздумалось мне приготовить что-нибудь мексиканское…. Ну, вы знаете, иногда в голову придет какая-нибудь блажь - так не выколотишь… Вот и на сей раз

Comments

[megakhuimyak]

я знаю один классный мексиканский рецепт - идешь в американский бар гриль и там кушаешь мексиканскую кухню :-)))

[rus_alca]

Мы не ищем легких путей!!!

[miss_crazy]

во! я тоже этот рецепт знаю!

[megakhuimyak]

все равно - при отсутствии кукурузной муки и спецпечки дома мексиканскую кухню не поготовишь

[eev]

Дети изредка едят "начос" - берут чипсы картофельные, макают в сальсу, затем отправляют в рот :).
Я сама мексиканскую кухню не люблю, увы.

[rus_alca]

Ну, я как Вы видите тоже не большой фанат мексиканской кухни... но иногда во мне просыпается "жажда творчества")))

[zuzau]

зять с сестрой постоянно готовят буриты, фахиты и прочие страшные вещи. Сразу говорю, рецепт не скажу, кулинарий - не моя история=)

а вы пробуйте, глядишь, получится=)

[rus_alca]

Так я и так пробую) Хотелось рекомендаций, знатоков) Однако, знатоков так и не набежала. Видать судьба у меня такая - одна дорога в Мексику!))

Ага!

[zayka_]

Во-первых, думаю, стоит прочитать вот что: Лаура Эскивель „Шоколад на крутом кипятке”

«Шоколад на крутом кипятке» - это абсолютно оригинальное и беспроигрышное сочетание любовного романа, календаря и поваренной книги, завораживающий своей красотой узор из любовных историй. Каждой главе предшествует рецепт одного из блюд мексиканской кухни, а любовная интрига самым затейливым образом переплетается с кулинарией.

Очень милая и легкая книжечка, думаю придется ко двору как раз.

А во-вторых, засыпаю... "держаться нету больше сил", как говорила известная птица Говорун, не способна я сейчас написать сама ничего.
Поэтому даю хорошую ссыль от проверенного (в кулинарном смысле) мужчины.
http://www.arborio.ru/category/kuxni-narodov-mira/meksikanskaya-kuxnya/

Re: Ага!

[rus_alca]

Ну, вот в Вашей посильной помощи, заинька, я не сомневалась!)) спасибо за ссылку и рекомендации, надеюсь что если я не перегорю и прочитаю предложенное это сделает меня чуть-чуть мексиканской женщиной)))

[fabler]

сама готовить не пробовала, но не могу не отметить, что совершенно дивные мексиканские блюда мы едали в сайгоне. хотя казалось бы.

а с мексикой ты поторопись. ходят слухи, что вот-вот жахнет йеллоустоунских вулканчик, и все накроется. в частности, североамериканский континент.

[rus_alca]

Если Мексику накроет - я поеду в Сайгон... делов то...ходят слухи, что скоро вообще все на фиг накроется!!!

Я смотрю, мадемуазель живо интересуется вулканами)))