кто что готовит?

[ruda_ganna]

девочки, поделитесь любимыми простыми рецептами!
я вот если готовлю - то либо рис, либо картошку. хочется чего-то нового.
рецепты нужны без мяса и простые. из доступных продуктов.

заранее спасибо:)

Comments

[karaedka]

недавно дослідила, шо вмію робити таку грибну юшку, як в їдальні на другому плацу))))))
хочеш узнати сікрєт ДЄВОНЬОК?)

[ruda_ganna]

гггг
ну давай)
хоча грибну я сама теж готую інколи, але облом суп варити((

[karaedka]

та то півгодини. Я недавно з будуна була, то сама не повірила, що можу таке зробити))))
Береш картоплю, чистиш, заливаєш великою кількістю води і ставиш варити. Береш гриби (в мому випадку були печериці) нарізаєш і кидаєш на сковорідку, солиш, перчиш, хай собі смажаться. Тим часом нарізаєш дрібно цибулю і додаєш в гриби. Натираєш пару морквин і додаєш в гриби і цибулю. Це все заправляєш якимись приправами, воно трохи все смажиться, потім додаєш у киплячу картоплю. Хай собі все разом кипить. Коли все разом хвилин 7-8 проварилося, можна їсти)

[na_stenky]

є ше гречка0))))
я її іноді просто наніч в чашці з кефіром замочую (2 ст. ложки, півчашки кефіру). ефект напіввареної. специфічно, але мені подобається

[pacis]

Пошаговые :) http://www.foodclub.ru/all/
Вегетрианские http://www.cyberfruit.ru/

[red_ze]

рагу з найрізноманітніших 5 овочів та каррі.
наприклад, у комбінації: цибуля, морква, кабачок, баклажан, буряк.
або: цибуля, морква, цвітна капуста, болгарський перець, помідор.
або: цибуля, спаржа, брокколі, кукурудза, стручкова квасоля.

а ще можна варити гречку/ячку/макарони й додавати реді-мейд - консервовані овочі або летчо ;)

і фруктові салати, звісно! морква, яблука, банани, ізюм, сметана/йогурт/вершки

коли мені ліньки - я просто заливаю сухі злакові сніданки (типу шоколадних кукурудзяних кульок) питним йогуртом

[ruda_ganna]

да, надо бы йогурт купить и мюсли...

[mehokjokin_eja]

рагу, да!
мой любимый вариант - лук (мелко), морковка (тертая) на сковородку, баклажаны (кубиками), немного пожарить и залить небольшим количеством воды, чтоб тушилось, в конце добавить порезанные пополам помидорки черри и тушить, пока у них не облезет шкурка. соль, перец.

черри - не патамушта я мажор, а потому что в корее другие сложно достать - но то, что они кислые, важно для окончательного результата, поэтому с обычными наверное будет не так.

[ruda_ganna]

я делаю рагу летом, но сейчас все те овощи, которые я обычно кладу, стоят чудовищно дорого((
сегодня видела упаковку - 2 синеньких за 30 (!!!) грн!!

[mehokjokin_eja]

купила только что кило блеклых помидоров за 10 баксов и красивую банку из толстого стекла за 8.. посолить захотелось, да.