Bordeaux, второе вино от Chateau Giscours.
Le Haut-Medoc de Giscours Grand Reserve 2001 Chateau Giscours
Второе вино от Chateau Giscours очень удачный образец из недорогого сегмента вин Бордо, как нельзя лучше отражающий соотношение «цена-качество». Оно довольно регулярно попадает ко мне на стол, поэтому в этот раз не обойтись без небольшого сравнения с тем, каким это вино было чуть менее года назад.
Сортовой состав: cs 50%, merlot 50%
Цвет: Тёмно рубиновый, почти идеальный для вин Бордо этого возраста, со средней интенсивностью, однако с чуть потускневшим блеском, по сравнению с тем, каким он был чуть менее года назад.
Аромат: Сильный, комплексный, ягодный с тоном черешни и чёрной смородины; с нотами свежего мяса и молока, ментола, слабыми нотами ванили и инжира; в остатке - чётко выраженные ноты чернослива.
Вкус: Округлый, приятно обволакивающий с ягодной основой и лёгкой, едва уловимой вязкостью черноплодной рябины, с оттенком пряностей и несильным тоном дуба, который ранее замечен не был. При этом вино всё ещё демонстрирует отличный баланс.
Послевкусие: Продолжительное, с выраженной ягодной основой и остаточным тоном ментола.
Вино представляет собой классический образец Бордо, которое, несмотря на не самый простой год (дожди во время сбора урожая), до сих пор демонстрирует все свои положительные стороны. Чувствуется, что вино начало стареть: ягодные ароматы и вкусы постепенно начали сдавать свои позиции, однако оценить скорость этого старения не представляется возможным, а потому есть причина вернуться (и не без удовольствия) по прошествии некоторого времени к этому вину ещё раз.
Цена в МЕТРО: около 870 руб.