рецепты

[koldunn]

здравствуйте,
посоветуйте пожалуйста сайты, книги, брошурки с рецептами вегетарианских блюд из продуктов доступных на территории РФ, Украины - для новых вегетарианцев. чтобы красочно, вкусно, разнообразно и сытно. (всмысле чтобы не просто борщ без мяса). спасибо!

Comments

[oranta]

А что борщ без мяса? Я знаю много рецептов. С капустой без, с черносливом, с антоновкой.

Вообще кладите в него больше лука, зелени и белых кореньев, тогда даже не заметите, что борщ без мяса.

[vkusno_masha]

ой, а можно спросить, как вам эта книжка? есть что интересное?

[forisma]

В этом сообществе много рецептов ;)
И к нам заглядывайте http://good2be-vegan.livejournal.com/tag/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B

[moiseykinsson]

Как раз про украинскую кухню и в частности про борщ: http://elisapeyron.livejournal.com/tag/%D1%84%D0%BB%D0%B5%D1%88%D0%BC%D0%BE%D0%B1-%D1%83%D0%BA%D1%80%D0%B0%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F%20%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F

Рецепт борща в самом низу.

[vkusno_masha]

посмотрите у меня в журнале. может, что приглянется.

в группе "ВЕГЕТАРИАНЦЫ" в контакте много рецептов с фото. В этом сообществе, как уже сказали, тоже.
а насчет книг. единственная, которая мне нравится, - книга гастронома "Рецепты постной кухни". Правда там без яиц и молочки, есть несколько блюд с рыбой, но в целом рецепты очень и очень разнообразные и удачные. и написано отлично, и иллюстрации.