Оладьи из овсяных хлопьев с ягодным соусом.

[gatta]

Я люблю такое делать на завтрак в выходные.

Comments

[ex_orcanoid937]

и мне бы пропорций )

[gatta]

Я всегда делаю на глаз. :) Наверное, не стоило помещать рецепт без точных пропорций. Попытаюсь исправить положение.
Я беру 1 стакан молока и 1 яйцо. Сахара сыплю много, потому что люблю сладкие оладьи, а если вы хотите несладкие - кладите 1 столовую ложку. Затем я добавляю хлопья и муку примерно по полстакана каждого. Если жидко, добавляем еще муки и хлопьев. Консистенция должна быть густой: так, чтобы при выкладывании ложкой на сковороду тесто не растекалось, а его можно было бы размазать.
Для соуса я беру 300 г замороженных ягод, граммов 20 сливочного масла,примерно 3 столовые ложки сахара.

Вроде так. :)

[yulka_i]

А хлопья - это такие, из которых кашу варят? Типа геркулеса? Только не бейте меня! :)...

[dishu]

Да, я тоже хотела спросить - хлопья это что, квакер?

[gatta]

А чего бить-то? :)))
Хлопья да, можно Геркулес, а можно хлопья быстрого приготовления, они мелкопомолотые, может, их и лучше.

[saechka]

Утонула в собственных слюнях!!!

[tarolga]

Аппетитно! :)

[gnom_il]

Впечатлен :)