Кулич без глютена

[helga_lex]

Оригинал взят у helga_lex в Кулич без глютена
Для меня главное лакомство на Пасху - именно кулич. Сырную пасху я не очень люблю, да и форма у мамы осталась, а яйца крашеные - больше веселье, чем лакомство. Но если пшеницу нельзя, то все становится несколько сложнее. Раньше я обычно ела сама, когда перестала кормить Аню грудью, а она к сдобе равнодушна, кулич

Comments

[v_lada_s]

спасибо за рецепт!

У меня муж недавно смолол немного муки рисовой из краснодарского риса на кофемолке, пожарил блинчики. Ничего так получилось, вкусно, только всё таки мельницу надо, т.к. в кофемолке крупный помол получается.

[helga_lex]

Я тоже муку из краснодарского круглого делаю. Кофемолка только овсяные крупные хлопья и гречу нормально берет, но объемы смехотворные.

[v_lada_s]

это да, целый час мололи, пока хоть что-то набралось. Мы будем тоже мельницу покупать.