tvsher
in
ru_history
А ведь в правилах торговли мало что изменилось...))
Оригинал взят у tvsher в А ведь в правилах торговли мало что изменилось...))
Обязательное постановление Пермской Городской Думы для торговли квасом, брагой, травником, кислыми щами и прочими прохладительными напитками.
Вы спросите как щи попали в ряд напитков?
А вполне на законных основаниях.)
Всё дело в том, что кислыми щами вплоть до конца XIX века называлась разновидность кваса. Кислые щи это был не суп с кислой капустой, а шипучий солодовый напиток.
Обязательное постановление Пермской Городской Думы для торговли квасом, брагой, травником, кислыми щами и прочими прохладительными напитками.
Вы спросите как щи попали в ряд напитков?
А вполне на законных основаниях.)
Всё дело в том, что кислыми щами вплоть до конца XIX века называлась разновидность кваса. Кислые щи это был не суп с кислой капустой, а шипучий солодовый напиток.