Молочная сыворотка

[roz_marin_1]

Cыворотка содержит в себе более 200 микроэлементов, витаминов и жизненно важных веществ, которые при ежедневном употреблении компенсируют 2/3 суточной потребности организма в кальции, 1/2 - в калии , 80% - в витамине В2, 1/3 - в витаминах В1, В6, В12.

Исконно сыворотка считалась целебной. Ее лечебные свойства были открыты еще древними греками,

Comments

[olheza]

Мне из сыворотки такая штука понравилась:
земляника - 100г
молочная сыворотка - 250г
лимонный сок - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л.
корица - 1 щепотка.
Такое смузи получается.

И блины на сыворотке нежнее и меньше "капризничают"

[roz_marin_1]

а вареники какие !

[roz_marin_1]

ну-ка рецептик блинов :)

[olheza]

2,5 стакана молока
5 полных с горкой столовых ложек муки
2 яйца
1 столовая ложка сахара, 1/3 чайной ложки соли
1 столовая ложка растительного масла

Всё жидкое смешать и взбить миксером; добавить муку. Вместо молока - сыворотку.