Вчера готовила РАТАТУЙ
Когда впервые услышала это слово - трудно было представить, что оно обозначает. Оказалось, вот что:
Рататуй - рецепт прованского блюда из свежих овощей. Встречаются разные варианты этого блюда. Они дополняют традиционный рататуй, рецепт которого включает помидоры, кабачки, перец, лук и чеснок. Готовят рататуй с баклажанами.
Получилось вкусно. Пошаговый рецепт тут http://www.say7.info/cook/recipe/730-Ratatuy.html С перцем не морочилась. Но если поморочиться - выйдет вкуснее. Сверху полила-украсила мойонезом :)
Рататуй - рецепт прованского блюда из свежих овощей. Встречаются разные варианты этого блюда. Они дополняют традиционный рататуй, рецепт которого включает помидоры, кабачки, перец, лук и чеснок. Готовят рататуй с баклажанами.
Получилось вкусно. Пошаговый рецепт тут http://www.say7.info/cook/recipe/730-Ratatuy.html С перцем не морочилась. Но если поморочиться - выйдет вкуснее. Сверху полила-украсила мойонезом :)