Sangria de espumante.

Jun 08, 2014 16:02

image Click to view



За право считаться родиной сангрии спорят Италия, Испания и Португалия. Впрочем, не так уж важно, кто первым придумал смешивать вино с фруктами. Главное, что двести лет назад сангрия родилась из попыток улучшить вкус неудачного вина и использовать перезревшую некондиционную часть урожая. Как это часто бывает, за два столетия крестьянский рецепт " ( Read more... )

Вино, Карлуш, portuguesa, Еда, Алкоголь, Португалия

Leave a comment

Comments 14

nelenaa June 8 2014, 12:08:05 UTC
Обязательно завтра сделаю сангрию! Как я о ней забыла?! В жару самое то. Спасибо.))

Reply

rosa_branca June 8 2014, 12:09:36 UTC
Не за что :) Мы вчера хорошо прошлись, теперь ручке-ножке трясутся слегка :)

Reply


dannallar June 8 2014, 13:41:02 UTC
У меня складывается ощущение, что вся высокая кулинария - это попытка утилизовать остатки и огрызки, а также то, что не пошло к столу сразу :)

Reply

rosa_branca June 9 2014, 07:36:53 UTC
:)

Reply


notabler June 8 2014, 16:30:50 UTC
Кстати, на том сайте португальской еды по ссылке невозможно оставить комментарий, я пыталась честно. Там написано в капче - напишите два слова, а вместо двух слов на черном фоне 4 цифры. Я их ввела, и меня выкинуло совсем, причем сам комент испарился тоже (что тоже неправильно, даже если капча неправильная, текст комента должен сохраняться). Скажите фу своим айтишникам, кто эту страницу готовил. И слишком много терзаний для комента - и емайл, и полное имя, и вэб-сайт, и капча. Ни у кого не будет времени морочиться с этими процедурами

Reply

rosa_branca June 9 2014, 07:40:54 UTC
Спасибо большое, комент сохранился, но айтишникам я наваляю. Действительно, неудобная страница пока.
Но мы работаем над проблемой.

Reply


ptica_dragon June 8 2014, 17:23:27 UTC
надо же, какая она разная!!

Reply

rosa_branca June 9 2014, 07:39:39 UTC
Забыла, еще есть sangria verde. Ее обычно готовят с большим количеством свежих трав, даже базилик добавляют. Но в наших краях vinho verde не купишь, увы. Это чисто португальская забава.

Reply

ptica_dragon June 9 2014, 08:13:42 UTC
интересно!

Reply


sirena_game June 8 2014, 21:53:03 UTC
Остаткам мелиссы зверски повезло ))

Reply

rosa_branca June 9 2014, 07:37:22 UTC
Посмотрим, возможно, день она закончит на полу :)

Reply


Leave a comment

Up