Веганский плов с "мясом" без мяса

[rifat]

В последние годы стал обращать внимание, что становится популярным тема веганства. Не являясь сторонником данного направления питания, заинтересовался чисто с технической точки зрения. Есть спрос на такое питание, в том числе и в ресторанах, почему бы не сделать достойное предложение. В узбекской кухне можно найти достаточно блюд без мяса, даже

Comments

[farida_cha]

я сначала попробую это соевое мясо, потом скажу, как к нему отношусь. Вот корейский салат с этим продуктом мне не понравился, но, наверное, потому что на базаре покпала, а для базара корейцы как-то странно готовят свои салаты, не так, как для себя

[rifat]

на Карасу корейские салата очень вкусные, с соевым вообще класс

[x_b]

Извращениеее ))))
Надеюсь, вместо лучка и риса не вставлены какие-нибудь суррогаты

[rifat]

вставим если надо ))

[jjnatt]

Плов совсем без мяса (только лук и морковь) тоже очень вкусный. А с соевым... Конечно, лучше попробовать, прежде чем высказываться. Но в данном случае, мне кажется, что в плове оно не нужно

[rifat]

ну попробовать стоит ))

[jjnatt]

Не, не хочу: плов - дело святое =))
Отдельно (с овощами) попробую