Мошхурда, машхурда - суп с машем и рисом, одно из старинных вариантов узбекских блюд, которые готовят часто, в обыденные дни и встречая гостей... Это очень вкусный и полезный суп, пришедший к нам, скорее всего, из уйгурской кухни.
Маша почти всегда опаздывает задерживается... Очень люблю такой суп, теперь попробую сделать по этому рецепту. Это из-за Маши вчера не был у Franka Warda?
ох все равно, главное чтоб там маш был))) мама мне дома казан наготовила, у нас народ дикий, так как я маш не любит, и вот я почти одна весь этот казан слопала))). и что интересно,Рифат, здесь в Турции маша в свободной продаже нет, я один раз только в "метро" видела. расстровили меня, поеду куплю. а зира? самая любимая приправа. мама купит, и как наркоман нюхает-какое удовольствие, говорит.
Comments 48
Очень люблю такой суп, теперь попробую сделать по этому рецепту.
Это из-за Маши вчера не был у Franka Warda?
Reply
Reply
Сфотографировать удалось?
Reply
Reply
В избранное, однозначно!
Reply
Reply
Reply
Reply
а зира? самая любимая приправа. мама купит, и как наркоман нюхает-какое удовольствие, говорит.
Reply
да запах настоящей зиры убойный )))
Reply
Reply
Reply
Теперь ждем про машкичири :-0)
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment