Жареная картошка в американском стиле
Наш друг Грэг научил меня готовить жареную картошку в американском стиле, который называется "по-домашнему".
Как мы прывыкли действовать обычно? Чистим, режем соломкой или кружочками и аккуратно жарим. Практичные американцы поступают проще: берут картошку, как есть, не чистя режут как можно проще и легче,
ну а дальше всё, как у нас. Но почему-то картошка жарится быстрее и получается хрустящей на поверхности и нежной изнутри.
Я еще лука добавила, ну и омлет сделала, поскольку это был у нас завтрак. Возможно, вы и сами давно так готовите это блюдо, но на всякий случай решила поделиться.
С вами были Олик, Серый и Бодя. Сытые и довольные. Вы не голодные?
Чмоке!
Как мы прывыкли действовать обычно? Чистим, режем соломкой или кружочками и аккуратно жарим. Практичные американцы поступают проще: берут картошку, как есть, не чистя режут как можно проще и легче,
ну а дальше всё, как у нас. Но почему-то картошка жарится быстрее и получается хрустящей на поверхности и нежной изнутри.
Я еще лука добавила, ну и омлет сделала, поскольку это был у нас завтрак. Возможно, вы и сами давно так готовите это блюдо, но на всякий случай решила поделиться.
С вами были Олик, Серый и Бодя. Сытые и довольные. Вы не голодные?
Чмоке!