"Сhi fanle ma?" ("А ты ел сегодня?") - в Китае именно этим вопросом приветствуют друг друга друзья или знакомые, в тех случаях, когда мы сказали бы "Ну, как дела?". Значит, этот вопрос столь важен, что превратился в приветствие, равнозначное вопросу о самочувствии.
Очень советуем Tse Fung - ресторан китайской кухни с обширной винной картой, в котором точно знают, как готовить утку по-пекински. Это копия одноимённого заведения, расположенного в женевском отеле La Reserve, но меню в петербургском Tse Fung такое же, как в женевском предшественнике.
На улице Рубинштейна есть 17 баров, 13 ресторанов и 10 кафе. В большинстве заведений (в 25 из них) средний чек не больше тысячи рублей. Больше 2 тысяч рублей только в ресторане Tse Fung.
Погоды стоят какие! В жару в зале делать нечего. Я за неделю дважды террасу Tse Fung тестировал.. первый раз вариант лайт - кофе, соки, воды... а вот второй раз перекусили. От прочих - на террасе удобно и прохожие вообще не мешают.
Ходили с подругой по случаю. Отметили ее приезд. По уровню обслуживания Tse Fung наверное один из лучших ресторанов Санкт-Петербурга. Все блюда тоже на уровне. Кухня явно не относится к домашней китайской. Скорее ближе к дегустационной. В каждом направлении меню есть как недорогие цены (600-800 горячее блюдо), так и существенно выше среднего (2000-3000). Преобладают вторые. Отличное место для особых поводов
А почему бы и нет)))??? Древняя легенда гласит, что китайский Феникс спускался из поднебесья на землю. Люди считали это добрым знамением. Значило оно, что на небесах наступил мир и покой. Птица всегда знаменует собой процветание и благоденствие. И почему бы не отпраздновать хорошую весть в хорошем ресторане))??В китайских мифах, легендах и сказках можно встретить множество упоминаний о Фениксе. Сам первый предок (в переводе на китайский - Фуси) создавал для птицы особую музыку, чтобы Феникс спускался к людям как можно чаще и приносил с собой добрые вести. Кстати, музыка там вполне себе популярно-обычная))
Comments 13
Reply
Это копия одноимённого заведения, расположенного в женевском отеле La Reserve, но меню в петербургском Tse Fung такое же, как в женевском предшественнике.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment