Хлеб Калмыцкий. TRITICALE.

[registrr]

Triticum - пшеница (лат

Comments

[natalia_sowa]

интересно, спасибо

[registrr]

И вам спасибо за внимание, Наталия!

[pratina]

Сергей, твой пост не просто информативное чтиво, а настоящее эстетическое удовольствие от проделанной вдумчивой работы!

[registrr]

Спасибо, Лена! Да, потрудился в удовольствие!

[eliabe_l]

Сергей, хочу выразить Вам свое уважение и восхищение. Пост замечательно написан, просто профессионально. И печете Вы по-настоящему хорошо. У Вас уже есть готовая книга. Издайте ее! Многим она будет интересна. И я бы ее купила с удовольствием в бумажном варианте.

[registrr]

Спасибо, Оля! Мне приятно, что вам статья понравилась!

Олег Аламов

[eliabe_l]

Порадовали Уважаемый Сергей Викторович !Вот спасибо Вам за добрые слова в адрес тритикале! Вам просто так взять и создать шедевр.Тритикале достоин такого внимания! Получилось! Ура!

Re: Олег Аламов

[registrr]

Олег, я же обещал вам муку испробовать? Трёх лет не прошло еще!

[sn0rk89]

Невозможно оторваться, не прочитав до самого конца. Отличные иллюстрации, интересное и увлекательное повествование, несколько вариантов готовки(как Вы все успеваете?!)....Удивительно и профессионально сделано. Постоянно проверяю Ваш блог на наличие обновлений. Нигде не видел таких качественных статей(на данную тему). Спасибо Вам.

[registrr]

Спасибо!

[elenakutar]

Сергей, здравствуйте,
умееете вы удивить и порадовать! Хлеб безусловно очень красив! Интересно было прочитать, узнать, да ещё и увидеть хлеб, испеченный из такого удивительного злака!
А на вкус, я правильно понимаю, что хлеб ближе к ржаному?

[registrr]

Добрый день, Елена!

Я бы не сказал, что к ржаному, скорее либо к ржано-пшеничному, либо к пшенично-ржаному, зависит от влажности теста.

Спаисбо!