ALLIOLI - АЛИОЛИ

[julia_bcn]

Сразу предупреждаю фотографий будет не просто много, а очень много. Кому-то возможно покажется слишком такое количество фотографий, но именно не рецепт как таковой важен, а эти детали которые будут гарантировать успех.

Comments

[oonabond]

Замечательный мастер-класс с солнечными и "ароматными" фотографиями. *мрачно глядя в скандинавскую мокредь и хмурость за окном*
Эх, сейчас бы ребрышек на гриле да с алиоли!

[julia_bcn]

ага и не дышать! :)

[tortugamuyfeliz]

отличный пост, люблю когда наглядно!

[julia_bcn]

поэтому мы в этом сообществе, нет?

[tortugamuyfeliz]

аха! так что не скупимся на картинки -)))

[asya_ne]

а вот вы написали, что это просто чеснок с маслом.. то есть желток - это уже вариация? и какой он без желтка?

[julia_bcn]

во всех книгах мэтры пишут что только чеснок и оливковое масло, хотя на практике все иначе. Не знаю, не пробовала

[la_rata_roja]

"как ни странно это звучит, мужчина."
Вот те на! Это ж почему это странно звучит?

[julia_bcn]

беру свои слова обратно :)

[madam_b]

А Вы можете сказать, сколько таки масла ушло по объему? Ну хотя бы приблизительно...200 г? литр?

[julia_bcn]

литр точно нет. Я бы сказала ближе к 200 мл чем к 1 литру