Пирог с цыпленком и грибами

[medvika]

Что мне хорошо запомнилось в романе Гончарова "Обломов" из еды - это обломовские пироги. х) Но про начинку там ни слова нет, зато есть упоминание, что Агафья Матвеевна готовила пироги ничуть не хуже, но с цыпленком и грибами. Вот так и материализовалась моя идея.

"Обломовский" пирог с цыпленком и грибами

Comments

[tosca_selyonaya]

Вкусно все, здорово и красиво !
Но больше всего покорила форма ( кастрюлька?) , в чем Вы пекли пирог. Сдайте адреса и явки, а ?)) может, там на донышке есть название фирмы? хоть какое ключевое слово, по чему искать ?

[medvika]

Rometti Ceramiche Italy на донышке написано. Давным-давно куплено на какой-то выставке, я даже не помню, где. У них полно красивых коллекций посуды - посмотрите в интернете, довольно необычные вещи делают, у меня много их форм и приборов.

[tosca_selyonaya]

Спасибо !

[medvika]

Не за что :)

[alesyazpalessya]

Замечательный рецепт и фотографии! Спасибо, буду готовить:)

[medvika]

Не за что, спасибо! :)

[evgenechka]

Спасибо огромное за такой замечательный рецепт!
Пирог получился чудесный!!!

[medvika]

Не за что! Очень рада :)

спасибо!

[kyskentay]

Попробовала ваш вариант начинки с тестом на сметане без дрожжей, получилось так вкусно, что повторила уже трижды. Спасибо! :)