Кекс из творожного теста

[dachshund]

Один из моих любимых кексов, который я пеку уже на протяжении 10 лет, обычно зимой и обычно в предрождественские, предновогодние праздники.

Comments

[melponema]

а сколько сахара нужно? начала печь и обнаружила, что нет его в ингридиентах(

[dachshund]

Точно! Прошу прощения! Только сама заметила.
Сахара 150 грамм.

[davaigotovit]

Как же вкусно и красиво!

[uvarovka_life]

Очень интересный рецепт! Я миндаль заменила на грецкий орех, а разрыхлитель на соду (за неимением нужных ингредиентов) - вышло супер! Намой вкус, можно увеличить кол-во сахара, но я сделала к нему лимонный керд и мне хватило)) кстати, пекла в мультиварке - в режиме выпечка 60 минут с одной стороны, 25 минут с другой.

[frauhelena]

наконец дошли руки до вашего рецепта. творожные кексы моя слабость. получилось просто супер. полноценный завтрак/полдник. делала тоже с грецким орехами, как и комментатор выше. не измельчала орехи в муку, просто мелко порезала, чтобы кусочками были. изюм выдержала в лимончелло) и действительно, готовится просто. спасибо за рецепт.

[dachshund]

Пожалуйста! Приятно, что понравился:)

А для наполнителя здесь в принципе большой простор для фантазий и экспериментов;).