Йоркширский чайный кекс (tea loaf)

[its_al_dente]

Традиционный йоркширский "чайный хлеб" готовится на определенном чае "Yorkshire Tea" by Taylors of Harrogate -- одной из немногих британских чайных компаний. У нас такой не достать, но это не страшно, обойдемся сортом Earl grey или даже обычным черным

Comments

[kate_solaire]

классно что без масла

[marduff]

у вас, как всегда, всё очень красиво)) и так соблазнительно, что "без масла", что с радостью заберу себе рецепт)

[its_al_dente]

спасибо :) отсутствие масла несколько убаюкивает совесть, да :))

[omni_jazz]

как здорово!!!!! спасибо за рецепт! как раз то, что нужно) скажите пожалуйста, а алкогольный компонент чем можно заменить?

[its_al_dente]

можно его просто исключить, увеличив на 50 мл. количество чая )

[lanube]

пошла пробовать)
спасибо)

[its_al_dente]

делитесь впечатлениями :)

[fesma94]

Скажите,форму надо смазывать ?

[its_al_dente]

я смазывала, плюс чуть-чуть присыпала мукой :)