Как я готовила буржуйские трюфели :)

[koshattenn]

На днях зашли в ШокоВилль и решили попробовать трюфеля фабрики Pergale. Они мне очень понравились, поэтому захотелось испытать свои возможности и приготовить их самостоятельно. Ну что сказать - всё оказалось довольно таки просто :)
Впервые трюфели были приготовлены во Франции ещё в 1896 году. С тех пор эти невероятно нежные конфеты не перестают

Comments

[nanurik]

Ой как красиво у Вас получилось! А раньше тоже лепила, а теперь формочки для льда силиконовые обсыпаю какао, и туда кладу массу ложкой. Убыстряет процесс в разы)))) И руки чистые!!!! Но если для друзей ,то тоже руками леплю))))

[larissablog]

Очень аппетитно получилось!

[koshattenn]

Спасибо ;)

[koshattenn]

Хорошая идея! Спасибо))) Но я всё таки формой не очень удовлетворена. Зато вкус полностью компенсировал форму!!! :)))

[shebets]

Издеваешься над народом!!))) мне такое никак нельзя!! А я уверена, что безумно вкусно!. Красивые получились. Название класс!)

[koshattenn]

Почему это тебе нельзя? :) Даже одну маленькую конфеточку? :) Спасибо!

[shebets]

В том то и дело, что у меня одну не получается)) Я могу до смерти объесться шоколадным)

[koshattenn]

Один раз живём! :)
Я себе не в чём в еде не отказываю, хотя надо было бы :))))))) не хватает силы воли :)

[tildas]

ай, у вас там моя любимейшая чашка с петушком на заднем фоне! и рецепт вдохновляющий) гранмерси за поднятие настроения!

[koshattenn]

Хех, да да, у меня и чайничек и чашечки...из Одессы, в Кактусе нашла :) Спасибо за комплимент ;)

[solid_lady]

А я раньше, в далекие 80-е, вместо маскарпоне добавляла сухое питание "малыш" :)

[koshattenn]

Ого, как интересно! :) и каким был результат? :)

[solid_lady]

Вкусным!!!

[akuna]

мы Малыш ели ложками с подружками))

[moringen]

Вот если честно, то за расплавления шоколада Lindt с шокомуссом внутри по рукам бить надо, да ещё потом туда сахара, какао, маскарпоне и в вафельке... Жесть, но судя по комментариям я одна чего-то не понимаю??

[zyachika]

ну мне тоже показалось, что Линдт надо отдельно жрать:)

[koshattenn]

Ну вот я предыдущей девушке ответила почему так вышло :)))

[koshattenn]

Скажем так, в Германии Lindt стоит столько же сколько в моём городе стоит шоколад Корона. Поэтому я привезла пол чемодана, и осилить его уже не в силах, несмотря на то, что часть была раздарена :)