Варенье из айвы с корицей

[maria_kitchen]

 

Comments

[sofochkina]

Тьфу, неладная. Чтой-то виснет все. Третий раз пытаюсь коммент послать - вышибает. Я в том смысле, что спасибо, попробую непременно.

[maria_kitchen]

:)))

[anya_che_812]

У меня как раз айва залежалась, мне знакомые подарили, не знала, что с ней делать. Завтра сделаю! И блины! :)
Спасибо!

[maria_kitchen]

расскажите как получится, пожалуйста))

[anya_che_812]

Рассказываю!
Получилось сказочно вкусно!!!
Правда, не обошлось без экспериментов.
Поскольку затеяла я это на ночь глядя, лимона и корицы у меня не оказалось, и я заменила эти ингридиенты на апельсин.
Половину апельсина без прожилок добавила к айве в самом начале и еще чуть-чуть апельсиновой цедры нарезанной тонкими полосочками.
Повторяю, получилось просто сказочно! :)
Спасибо за пост, главное очень вовремя получилось.

[maria_kitchen]

Ура! А как интересно и спонтанно с апельсином получилось!))

[l_u_k_a66]

Напомнило детство,бабуля такое готовила.Вкуссно!

[maria_kitchen]

вот спасибо, самый большой комплимент для меня))

[terkat]

А у меня варенье из айвы другого цвета:)

[wesel]

А долго нужно варить до такого красного? Я мармелад доварила только до кирпичного, побоялась, что дальше гореть начнет.

[terkat]

Я просто варила варенье в 4 приёма: закипает, оставляю на 12 часов.

[wesel]

Я варила в три - два раза по часу на слабом огне, потом небольшую порцию на мармелад где-то полчаса интенсивного кипения. Плюс в самом начале 20 минут в воде с лимоном перед чисткой. И как-то не такое красное все равно..