чахохбили

[brahmanden]

Comments

уцхо сунели

[stalker_ad]

Это что за зверь? Я понимаю, что это какая-то смесь пряностей, а поподробнее можно?

[silvery_haze]

Все-таки горячие люди, эти грузины(ки).
Из-за "неправильной" версии чахохбили могут зарэзать!

[barbro]

Для начала варим курицу до полуготовности пол часа.
обжарим мясо до румяного цвета
добавляем лук к мясу, перемешаем и готовим до легкого подрумянивания, около 10 минут
тушим около 5 минут на небольшом огне
тушим под крушкой на слабом огне до полной мягкости мяса, чуть меньше часа.
готовим около 15 минут
протушим еще с минуту другую
и тушим еще 10 минут

итого два с половиной часа термической обработки курицы и овощей
я против таких рецептышей

[brahmanden]

так колхоз дело добровольное;)...........,

[bomok]

http://nnm.ru/blogs/8rahman/chahohbili/#cut

[brahmanden]

и в чем соль?........,

[violetnik]

Аппетитно! и фотки класс, буду учится....