(Untitled)

[marikan]

Гуакамоле, Гвакамоле, Guacamole

Большинство присутсвующих наверное уже давно знает как его готовить, но я еще раз расскажу как его готовлю я.

Comments

[estera]

О, вы тоже не мелете в блендере.
Надо попробовать еще с кинзой и луком, я добавляла только чеснок и лимонный или лаймовый сок.

[marikan]

Да, я думаю блендер здесь ни к чему, получится суп а не гуакамоле :)

[spb_zaika]

И я так делаю,только не знала названия.Рецепт взяла когда-то у подруги.

[marikan]

Ну вот, теперь у вас все в полном наборе.

[trio_mia]

Маш, обожаю, но я туда еще помидорки без шкурки мелко режу, сладкие...
Вкууусно!:)))
Фото, как всегда, на высшем уровне!:)

[marikan]

Спасиб, Ин. У нас обычно гуака без сальсы не бывает, поэтому обхожусь без помидоров. Но иногда тоже добавляю. Особнно когода смотрю что авокадо мало купила :)

[feykav]

перец все таки халапеньо? или?

[trampampulkanat]

он есть в наборе продуктов? Или это к чему?

[feykav]

по классическим рецептам - пишут халапеньо
автор же просто пишет - острый перец
я и уточняюсь - какой?

[marikan]

:) Это ко всему :))

[podkein]

Маша, я сделала, в тот же вечер по Вашему рецепту, но как-то с луком и чесноком переборщила :-((

[marikan]

:))) Зато меня насмешили :)) Да, лучше не нужно перебарщивать. У меня тоже несколько раз проколы бывали. Тогда добавлять помидоров или еще авокадо, если большая компания - все равно съестся.

[marikan]

А где вы целую луковицу увидели? В тексте сказано половина небольшой, и по моему по фото отчетливо видно сколько лука у меня было.