А что у вас на завтрак?.. -=И как я делаю лосось=-

[rebro_a_dama]

Comments

[zhzhzhena]

Я также делаю, еще и молотым перчиком присыпаю. Только я сразу в холод кладу, как-то мне стремно в теплой кухне рыбу держать. Если утром посолил, то вечером уже есть можно.

[rebro_a_dama]

В тепле она лучше просаливается, как мне кажется. Да и не дает соль портиться, если не 30 в доме, конечно )) Вообще таранку на жаре вялят, так что все ок =)

[kasana3006]

а на булочку не масло , а ...хренчик, очень вкусно, они хорошо сочетаются )

[rebro_a_dama]

Нам с маслом привычнее, а хрен нежный вкус рыбки отобьет.

[kasana3006]

не такой хрен, который в нос бьет, а нежный, сливочный, в тубах продается ) нет такого у вас ? )

[rebro_a_dama]

Может и есть, но я признаю такой, чтобы затылок вылетал =)

[aallaballa]

Практически так же,как и Вы.Только без сахара и сразу в холодильник. Попробую с сахаром.

[rebro_a_dama]

С сахаром попробуйте, не пожалеете!

[romti]

И у нас рыбный день ))

[rebro_a_dama]

У меня еще и роллы будут, чтобы не пропала рыбка )

[bis_25]

Тоже так солю, только 2соль-1 сахар. И иногда подключаю всякие извращения типа лаврушки и репчатого лука. Лаврик перед убиранием в холодильник выбрасываю, а лук можно оставить. Или съесть. Если солю сразу большую рыбину, то часть замораживаю небольшими порциями. А вообще такая рыбка не еда, а наркотик...

[rebro_a_dama]

А я поняла что больше всего люблю натуральный вкус без специй.

[bis_25]

А я люблю разнообразие! Пожалуй только имбирь к красной рыбке не понравился. А так, конечно, она сама по себе дивно хороша.