ФОНДЮ

[rebro_a_dama]

Comments

[realitywom]

ням-ка какая!)))
мы у кумовьев пробовали только курино-грибное (кусочками куриное мяско, грибочки). Овощи не "фондюировали"))) вприкуску ели
вкууусно!

[rebro_a_dama]

Куда макали? сыр или масло? бульон?

[realitywom]

мяско макали в раскаленное в фондюшнице оливковое масло, но немного там держали, мяско поджаривалось.

[yayad]

фондю - любовь всей моей жизни)) есть фондюшница, надо будет в ближайшее время ее достать с полки)

[rebro_a_dama]

Если такая любоффф то надо готовить чаще :)

[yayad]

да, надо)

[rebro_a_dama]

Так много и не съешь :)

[priborizt]

Мясное можно и не в масле. Мы делаем на крутом бульоне, сваренном заранее. Берешь курятину, можно свинятину (но ее варить дольше) и шампиньоны свежие. Накололи, опустили, песню спели под гитару, достали, макнули в соус, скушали. Повторять, пока пузо не треснет :)