Ладушки, ладушки, испечем...............
....................О Л А Д У Ш К И !!!!!!!!!!
У меня сегодня вышли ТАКИЕ оладушки, просто просто ВОСТОРГ!
Напишу точно, как я делала.
В теплые полстакана молока добавила 2 ч л дрожжей, ст л сахара и ст л муки, размешала и ушла с Сережкой на полчаса прогуляться в магазин за вкусняшками. Вернулась, из стакана уже вылезала пена. Вылила ее в блендер, поставила тестомешалку, добавила 2 яйца, 500 гр молока, еще 5 ст л сахара, 0.5 ч л соли, ваниль, 3 ст л масла - включила, размешала, постепенно добавила муки до густоты сметаны и поставила чашу в раковину с теплой водой. Когда тесто поднялось в два раза, разогрела сковородку и нажарила оладьев, которые были нежнее облака.
У меня сегодня вышли ТАКИЕ оладушки, просто просто ВОСТОРГ!
Напишу точно, как я делала.
В теплые полстакана молока добавила 2 ч л дрожжей, ст л сахара и ст л муки, размешала и ушла с Сережкой на полчаса прогуляться в магазин за вкусняшками. Вернулась, из стакана уже вылезала пена. Вылила ее в блендер, поставила тестомешалку, добавила 2 яйца, 500 гр молока, еще 5 ст л сахара, 0.5 ч л соли, ваниль, 3 ст л масла - включила, размешала, постепенно добавила муки до густоты сметаны и поставила чашу в раковину с теплой водой. Когда тесто поднялось в два раза, разогрела сковородку и нажарила оладьев, которые были нежнее облака.