Фаршированные перцы

[rebel_rouge]

Скоро осень. По вечерам уже прохладно, так что организм потихоньку настраивается на конец календарного года. А это значит, что мне хочется фаршированных перцев и солянки

Comments

[sch_haifisch]

Боюсь и спросить, каким образом качели ухитрялись прятаться во дворе от вашего пристального взгляда целый год.

[rebel_rouge]

Ага. "На седьмой день Соколиный глаз заметил...."
Просто они мне представлялись довольно хлипкими, а позавчера я увидела, как на них стоя качается весьма упитанная супружеская пара.

[tanga_tan]

У меня исходник для фаршированных перцев весь свой, доморощенный, кроме пакетика риса. Мясо - бройлер.
И да. Лучше всего брать перец типа "Ласточки" - он вытянутой формы и у нас особо большим не вырастает. И при опускании в кипяток сразу становится мягким.

[rebel_rouge]

Я принципиально ничего не выращиваю, а у бабушки моего благоверного окромя картохи, огурцов и лука ничего не растет, чему я крайне рада.
Я-то в этот раз решила от души - взяла самые крупные красные перцы, чтобы было удобно ставить в кастрюлю) Впредь буду умнее. Но все равно вышло вкусно.