Шоколадный пудинг из «Дырявого котла» (Джоан Роулинг. «Гарри Поттер и Узник Азкабана»)

[read_and_eat]

На излёте зимы хочется основательной пищи и любимых историй. Сегодня я не буду читать длинных лекций - просто поделюсь простым духоподъёмным рецептом. В своих кулинарных изысканиях я периодически возвращаюсь к «Гарри Поттеру», потому что в семи томах этой эпопеи нашлось место для большинства выдающихся блюд английской кухни. И не только для них.

Comments

[sweet_mix]

очередной интересный рецепт, спасибо!

но про пудинг-десерт можно поспорить! а как же "черный пудинг"-кровяная колбаса ? да и йоркширский пудинг десертом тоже назвать сложно ;o)

[read_and_eat]

Чёрный, йоркширский - это всё примеры традиционного словоупотребления, которым уже не одно столетие. Пудинг=десерт - это современный разговорный язык.

[sweet_mix]

понятно.