Сказать по правде, я никогда и нигде так много не слышала о войне. О ужасах, которые творились во время первой и второй кампании, рассказывают все и много. Один только случай: мы ехали по городу, молодой человек за рулём рассказывал мне о истории восстановления города ( Read more... )

В самом начале хотела бы привести это интервью для Радио Свобода

Click to view

Вот улыбнула тема культа личности и портретов. Есть ли культ личности Рамзана Кадырова в Чечне? Ответ определённый -- есть. Портреты... Они реально на каждом шагу: Рамзан и дети, Рамзан и военные, Рамзан и Путин, Рамзан и Ахмад хаджи, просто Рамзан, Рамзан в форме -- всего и не ( Read more... )

Ну а больше всего мне, ну конечно, хотелось попасть именно в горы. Ещё в Польше я много раз слышала, насколько красивы горные Итум-Калинский, Шатойский, Веденский, Шаройский районы, как меня обязательно там научат готовить ч1епалгш и хингалш, какие там мега (куда уж больше-то?) гостиприимные и приветливые люди. Ну и плюс ко всему и менно эти места ( Read more... )

Это был НГ без капли алкоголя, даже шампанского, ну не вспоминая, конечно, моё светлое детство. И дело не в том, что нельзя. Как раз-таки можно, и многие этим "можно" воспользовались сполна. Просто семья, в которой я гостила, была эээ... не могу эпитета подобрать... на языке ветиться "настоящей". Кстати, я ни разу не пожалела именно о таком ( Read more... )

Сомнений ехать или нет не было, ни когда я садилась в поезд Минск-Москва, ни когда ехала на Казанский вокзал ( Read more... )

Идея поехать в Чечню у меня появилась давно, в самом начале, как только я начала контактовать с чеченскими беженцами в Европе. Во-первых, хотелось посмотреть на реальную ситуацию изнутри -- уж слишком много разного рассказывали люди. Во-вторых, хотелось познакомиться с культурой и совершенно иным ниж мой менталитетом. В-третьих, чисто ( Read more... )

Блюдо чеченской кухни состоит тоже из 3 частей: жижиг (мясо), галнаш (галушки), чурпа (бульончик). Делается проще простого, ибо изначально это блюдо воинов, что жили в горах: быстро и общедоступно. Значит так, берём баранину (в идеале)/говядину/курицу (ну вообще на крайняк), только не в коем случае не свинину! Ставим варить с добавлением луковицы и ( Read more... )

Хотела бы немного дополнить этот пост
"Асаламу алейкум, са хьоме йиш! Ху деш ю ( Read more... )