Купили вчера с женой в Ашане арбуз, выглядел хорошо, гулкий, все по понятиям ))) Приехав домой замерили его нитратомером, результат - опасная концентрация нитратов! Рано еще, не ешьте...
Привет! Присоединюсь к коменту выше - тоже долго выбирала и изучела тему. Оч много инфы по поводу того, что у нитратомеров погрешность выше 100% (вне зависимости от производителя). Была ли у вас возможность сравнить показания разных нитратомеров или померять вручную (кажется как-то с пом нитр полосок это можно сделать) и сравнить с прибором?
Еще вопрос - помню как-то Вы писали по поводу сушилки, пробовали ли Вы делать сыроедческие злебцы на ней? Какая у Вас модель и все ли нравится? А то я что-то совсем запуталась в выборе, но согласна, что сушилку брать разумнее дегидратора =)
Приветствую! Показания нитратомера не сравнивал, честно говоря, не заумывался об этом )) Но если выпадет возможность, то отпишусь! Хлебцы не делал, но думаю, что проблем не возникнет. Температурный режим выставить можно 30-40 градусов, обдув есть, так что должно получиться. У меня сушилка "Ветерок". Изначально взял себе сушилку с тремя поддонами, но в процессе эксплуатации понял, что мне для трав их мало и докупил еще два дополнительных поддона. Для моих целей (сушка трав, ферментированного иван-чая) сушилка подходит отлично и я ею вполне доволен.
О! Спасибо, значит пришла пора научиться ферментировать Иван чай тоже =)
Можно еще вопрос? В этом году только пробую травы собирать и вот столкнулась с проблемой. Нужна полынь горькая (как в аптеке продают) для сбора и никак не могу понять. Вроде пишут, что есть чернобыльник (похожая на полынь трава, но с черным стеблем) и сама полынь (с серебристыми листочками) и вроде как растут они почти всегда рядышком. Но вот я смотрю на лугу - вижу чернобыльник, а рядом обычно пониже побеги, вроде стебель не черный, но не пойму - то ли это чернобыльник, но молодой и с зеленым стеблем, то ли горькая. Не сталкивались с этой травкой?
Comments 12
Reply
Дыни когда мерять будете?
Reply
Reply
Reply
нитратов правда много, и в поздних будет не меньше.
нитраты - это еще не самое худшее.
Reply
Присоединюсь к коменту выше - тоже долго выбирала и изучела тему. Оч много инфы по поводу того, что у нитратомеров погрешность выше 100% (вне зависимости от производителя).
Была ли у вас возможность сравнить показания разных нитратомеров или померять вручную (кажется как-то с пом нитр полосок это можно сделать) и сравнить с прибором?
Еще вопрос - помню как-то Вы писали по поводу сушилки, пробовали ли Вы делать сыроедческие злебцы на ней? Какая у Вас модель и все ли нравится? А то я что-то совсем запуталась в выборе, но согласна, что сушилку брать разумнее дегидратора =)
Reply
Показания нитратомера не сравнивал, честно говоря, не заумывался об этом )) Но если выпадет возможность, то отпишусь!
Хлебцы не делал, но думаю, что проблем не возникнет. Температурный режим выставить можно 30-40 градусов, обдув есть, так что должно получиться.
У меня сушилка "Ветерок". Изначально взял себе сушилку с тремя поддонами, но в процессе эксплуатации понял, что мне для трав их мало и докупил еще два дополнительных поддона. Для моих целей (сушка трав, ферментированного иван-чая) сушилка подходит отлично и я ею вполне доволен.
Reply
Можно еще вопрос? В этом году только пробую травы собирать и вот столкнулась с проблемой. Нужна полынь горькая (как в аптеке продают) для сбора и никак не могу понять. Вроде пишут, что есть чернобыльник (похожая на полынь трава, но с черным стеблем) и сама полынь (с серебристыми листочками) и вроде как растут они почти всегда рядышком. Но вот я смотрю на лугу - вижу чернобыльник, а рядом обычно пониже побеги, вроде стебель не черный, но не пойму - то ли это чернобыльник, но молодой и с зеленым стеблем, то ли горькая. Не сталкивались с этой травкой?
Reply
http://www.plantarium.ru/page/image/id/2586.html, некоторые ботаники выделяют еще вид полынь равнинная или полевая, как раз-таки с красно-бурым стеблем http://www.plantarium.ru/page/image/id/71603.html , но многие называют оба вида (со светлым и бурым стеблем) просто полынью обыкновенной. В медицине применяется полынь горькая.
Reply
Leave a comment