Миндальный сыр

[rawinrussian]

Наконецто СЫРоедение оправдало свое название. Очередной рецептик из серии кулинарных извращений, но я попробовала это на одном сыроедном сборище и конечно же мне нужно самой сделать. От обычных ореховых паштетов этот "сыр" отличается закваской. Ферментация придает своеобразный вкус. Говорят рецепт из книги Rawsome!, но вообще это уже довольно

Comments

[tekillah]

ооо какая красота

[xpp]

Пошел за орехами

[axro]

красотища!

[divlesika]

о_О
оно похоже на сыр??

[rawinrussian]

очень отдаленно, но очень вкусно :-)

[yana_zinigrad]

Огромное Вам спасибо за чудесные фотографии и подробные объяснения! Я, как раз, искала рецепт такого сыра!

[rawinrussian]

на здоровье, в скором будущем будут еще эксперименты :-)

[yana_zinigrad]

Буду ждать!