В прошлом году помидоров было на много больше, но то, что я насушила было так вкусно, что и в этом году не могу отказаться от этого удовольствия. Беру небольшие, режу на толстые дольки, мариную просто в соли и оливковом масле несколько часов. Сушаться 12 часов при 40 градусах. Иногда добавляю паприки.