Новогоднее меню

[raffaello_life]

Сразу скажу, я не смогу удивить вас ничем и врядли мое меню вас впечатлит, по той простой причине, что в этом году мы с мужем решить немного изменить свое отношение к ночному обжорству в новогоднюю ночь ))) Много лет подряд я готовила и накрывала богатые и шикарные столы, которые просто ломились от разных салатов, закусок и прочего. Но не может

Comments

[tiger_tom_tracy]

отличное решение для новогоднее стола! Все вкусно и возни особой не нужно! Я, наверное, у тебя эту идею сопру!)
Сама-то еще ни о чем праздничном не думала...

[raffaello_life]

спирай на здоровье )))

[tiger_tom_tracy]

=)))

[yayad]

Мы уже который год так встречаем. Мне нравится. Оливье, шуба, икра, шампунь. Если муж сильно захочет - запеку курицу. Загадаем желание и пойдем спать)

[raffaello_life]

вооо! классно! и нет обжорства и наутро хорошо себя чувствуешь
Я рада, что у меня есть единомышленники!

[dance_name]

а у меня тоже будет простенький набор яств, ибо нас двое и мы молоды - стопроцентов куда-то свалим в ночь; а салатики всегда съедятся - рано или поздно, но домой мы придем и есть все равно захотим.

[raffaello_life]

какие салатики будешь делать?

[dance_name]

вот эт не знаю )) какие любимый попросит, такие и сделаю. А попросит он, скорее всего московский и какую-нибудь мимозу или шубу, что-то в этом духе.

[raffaello_life]

мимозу и шубу знаю, а вот про московский не слышала, расскажи!

[squirrel_puha]

Хорошие планы:)
У нас оливье (святое!), мандарины, маленькие бутерброды с икрой и копченая колбаса (муж очень возжелал) и всё:)
Не забуду свои метания по кухне 2 дня, горы еды на столе, сажусь и не хочу есть вообще... Так что я завязала с традиционно-обильными новогодними столами.

[raffaello_life]

и у тебя отличный план!
Какую колбаску едите?
оооо, я помню эти ужасч, наготовишься и потом хочется лишь одного-спать )))

[squirrel_puha]

Сыры очень-очень люблю, но муж равнодушен, вот тебя почитала и теперь думаю надо чуть-чуть взять:)
Вот купили итальянскую салями от Останкино, вкусная:)
И маникюр очень страдает от обильной готовки!

[raffaello_life]

а мы сыро-маньяки ))) поэтому уделили им много внимания.
спасибо, попробую такую колбаску, никак не могу найти "свою"

[natushka43]

А у меня без горячего не получится)) Приезжает сын-студент, надо вроде бы как откармливать. Решила кролика в сметане и вине с тимьном или розмарином приготовить. Салат из морепродуктов (кальмары, икра и креветки), никогда не делала, говорят вкусно). Лосося посолю, с лимончиком и авокадо люблю. Сырную тарелку. Оливье. Напитки шампанское Абрау Дюрсо ))) друзья передали, лимончелло и вино домашнее. Кекс английский и штоллен настаиваются уже, фрукты, мороженко. Как то так)))

[raffaello_life]

ох, сколько вкусного! завидую студенту ))) мои родители, пока я училась в другом городе, тоже откармливали меня в приезды и это так чудесно, что может быть вкуснее домашней маминой еды!
Лимончеллло-вкуснятина, очень люблю!
Штоллен сама пекла? по какому рецепту?

[natushka43]

Штоллен пекла по этому рецепту http://www.youtube.com/watch?v=DF6TUhGJXC8&feature=share , но на вкус какой еще не знаю... Немножко попробовала свежий, вроде хороший) Пекла впервые , немножко бахнула температуру, в следующий раз буду умнее - тише едешь, дальше будешь))

[raffaello_life]

уверена, что будет вкусно!