Я очень полюбила МАФФИНЫ...полюбила за то, что они просты и легки в приготовлении (как и мадленки), ещё они мне очень помогают утилизировать какие-то сладкие остатки (в основном это начинки для макарун- почему-то ганаш у меня всегда остаётся...)
При наличии БАЗОВОГО рецепта нет никаких сложностей....
(
Read more... )