ПРЕКРАСНОЕ И САЛАТ....
Прекрасное, это моя Мусечка...
вот так прекрасно моя прекрасная Леди спит....на пол-литровых бокалах...
А салат был моим ужином...
САЛАТ ИЗ СПАРЖИ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ
сначала поболтать...У меня сегодня состояние не стояния. По вполне объективным причинам. (не ПМС)Через несколько дней всё будет зэбэст и жизнь пойдёт по новой. Будет просто замечательно. Вот лишний раз убеждаюсь, что всё материально и последствия могут быть непредсказуемыми...Вы думаете, что вы просто так болеете? фиг. Просто какая-то сука плохо о вас думает. Или позавидовала вашим новым туфлям. Короче да, пупсики мои. Ладно. Салат. Волшебный, лёгкий салат.
На 4 порции
- 250г белой спаржи (если не жаль денех - свежей, если ещё больше не жаль - консервированной)
- 1 груша (конференция)
- 1 яблоко (зелёное)
- сок половины лимона
- 200г винограда (зелёного, без косточек)
- 1 мааленькая кочёная курица.
- 300г биойогурта
- 1 ст л соевого соуса
- белый свежемолотый перец
- кресс-салат (не критично)
Всё до безобразия просто. Спаржу зачистить, порезать кусочками по 2см длиной. положить в кипящую подсоленую воду и варить 5 мин. (аль-денте). Яблоко, грушу очистить, порезать кубиком и сбрызнуть соком лимона. Курицу разобрать на кости-мясо. мясо порезать кусочками примерно 2см толщиной. Виноград промыть и вытереть насухо. Всё перемешать.
Йогурт смешать с соевым соусом, приправить перцем и остатками лимонного сока. Заправить салат. Украсить крессом.
вот так прекрасно моя прекрасная Леди спит....на пол-литровых бокалах...
А салат был моим ужином...
САЛАТ ИЗ СПАРЖИ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ
сначала поболтать...У меня сегодня состояние не стояния. По вполне объективным причинам. (не ПМС)Через несколько дней всё будет зэбэст и жизнь пойдёт по новой. Будет просто замечательно. Вот лишний раз убеждаюсь, что всё материально и последствия могут быть непредсказуемыми...Вы думаете, что вы просто так болеете? фиг. Просто какая-то сука плохо о вас думает. Или позавидовала вашим новым туфлям. Короче да, пупсики мои. Ладно. Салат. Волшебный, лёгкий салат.
На 4 порции
- 250г белой спаржи (если не жаль денех - свежей, если ещё больше не жаль - консервированной)
- 1 груша (конференция)
- 1 яблоко (зелёное)
- сок половины лимона
- 200г винограда (зелёного, без косточек)
- 1 мааленькая кочёная курица.
- 300г биойогурта
- 1 ст л соевого соуса
- белый свежемолотый перец
- кресс-салат (не критично)
Всё до безобразия просто. Спаржу зачистить, порезать кусочками по 2см длиной. положить в кипящую подсоленую воду и варить 5 мин. (аль-денте). Яблоко, грушу очистить, порезать кубиком и сбрызнуть соком лимона. Курицу разобрать на кости-мясо. мясо порезать кусочками примерно 2см толщиной. Виноград промыть и вытереть насухо. Всё перемешать.
Йогурт смешать с соевым соусом, приправить перцем и остатками лимонного сока. Заправить салат. Украсить крессом.