> Для эспрессо требуется приличный напор в 9 атмосфер Вообще-то 15. И соответственно температура пара выше 100 градусов, и то не все стационарные дивайсы могут обеспечить достаточную температуру. В результате продукт на выходе получается не горячий а сильно теплый. А здесь заливается кипятком, который сразу остудится в колбе до 80-85 градусов.
Comments 1
Вообще-то 15. И соответственно температура пара выше 100 градусов, и то не все стационарные дивайсы могут обеспечить достаточную температуру. В результате продукт на выходе получается не горячий а сильно теплый. А здесь заливается кипятком, который сразу остудится в колбе до 80-85 градусов.
Короче, игрушка для китайских хипстеров
Reply
Leave a comment