Год кролика......или все-таки кота?))

[radiodiva]

С ужасом узнала от Тани, что нечистые на руку торговцы могут продать вместо тушки кролика тушку кота. У них очень похожее строение, и только настоящий спец (по каким-то очень маленьким признакам) может определить - кот это или кроль

Comments

[expertlight]

1. Ходить в магазин с ветеринаром (повесть читал, как ветврач браконьеров разоблачил по выброшенной на мусорку косточке оленя)
2. На рынке попробовать дают. )

[radiodiva]

1) Да я и так-то не большой любитель крольчатины, так что не могу сказать, что сильно я расстроена))
2) На рынке я бы не стала покупать готовый продукт, а вот у знакомых - возможно. Хотя с моей брезгливостью - это бабушка надвое сказала))

[expertlight]

Рецепт в студию! )

[radiodiva]

вот туточки первоисточник:
http://belonika.livejournal.com/85106.html
только телячью печень надо куриной заменить - нежнее будет.

[murzilka88]

Совсем офонарели, хорошо, что я тоже не поклонница крольчатинки.
Я уже хочу приготовить этот паштет!))
И интересно было бы почитать Ваши отзывы о фильмах. Я из этих всех только "Соц.сеть" смотрела)

[radiodiva]

паштет отличный! оценили многие))
отзывы будут примерно через неделю, еще ж надо теперь найти время всё посмотреть.

[ibizyana]

Обычно у кролика одну лапку оставляют с шкуркой - как раз, чтоб показать, что не кот. И кто угодно отличить тогда может :)
Так что смотрите на лапку, и невер сэй невер :)

[radiodiva]

я такое видала токмо на фотографиях, у нас продают без шерстки, просто замороженные, скрюченные тушки. они, конечно, не вызывают никакого аппетита, но я в принципе крольчатину не люблю.

а вот на фотках, на всяких рынках, эти ряды тушек с лапками - ах, это такое жалостливое зрелище..)

[irinakrist]

хотелось бы пошаговый рецепт))) если вы конечно не желаете сохранить коммерческую тайну))) я про паштет, естественно))

[radiodiva]

посмотри повыше же, я там дала ссылку на рецепт в камментах. тока надо телячью заменить на курячью)