Салат "Сухарик"

Jul 04, 2011 14:55



Для салата понадобятся:
- 200г. белого батона
- 250г. куриного филе
- 150г. сыра
- 300г. свежего огурца
- 100г. репчатого лука
- 1 пучок зелёного салата

Заправка для салата по вкусу:
- 4ст.л. растительного масла
- 3 дольки чеснока
- 1ст.л. 6%уксуса
- соль
- перец

Сначала нужно проварить куриное филе минут 20 остудить и разобрать на волокна. Батон нарезаем таким образом чтобы их него получились маленькие кубики которые жарим пока они не станут хрустящими сухариками. Измельчаем на терке сыр. По форме огурцы могут быть нарезаны брусочками. Лук можно порезать мелко, а любители лука могут из него сделать полукольца. Если лук с горечью, то это можно исправить если залить его кипятком на 10 минут. Салат можно разорвать и смешать со всем тем что уже до этого было приготовлено и дальше поддать заправкой по вкусу. Сверху готовое блюдо можно посыпать сухариками.
Простой и практичный салат.

читай
Декорирование цветочного горшка.
Кошачья мода
Имущество
А для вас?

Previous post Next post
Up