Кофе... машинки... кофемашинки

[q3d]

Кофе... где-то читал что мужчины и женщины пьют его совершенно по-разному. Дескать мы пьём кофе чтобы взбодриться, чтобы прогнать усталость, перезарядить батарейки, а девушки делают это для удовольствия, собираются на той же офисной кухне и под вкусный напиток говорят разговоры, для них это ритуал и вкусняшка, расслабление а не вштырево энергетика

Comments

[crevice]

Очень активно использую дома гейзерную кофеварку.
Первоначально, когда их изобрели напиток в них действительно проходил через кофе много раз.
Аромат при этом не усиливается, а наоборот теряется из-за кипения, усиливается только крепость.

Гейзерная кофеварка с раздельными емкостями, как у вас на иллюстрации, устроена так, чтобы вода при нагревании один раз проходила через кофе и оказывалась в верхней емкости - почти как в эспрессо-машине.
При этом время приготовления напитка - считанные минуты, не требует пристального контроля, вкус замечательный.

По сортам - это на любителя.
Я заказывал по маленькому кулечку большинства сортов, пробовал и выбирал наиболее подходящий.
Хороший выбор тут: http://tea-and-coffee.com/
Интересные сорта с экзотическим вкусом тут: https://www.coffeesofhawaii.com/

[q3d]

Спасибо )

[dyor]

"Бариста" не склоняется, хотя правила употребления этого слова в русском языке пока не установлены, потому что это новое заимствование (из итальянского через английский). "Кофе" по действующим правилам - существительное мужского рода, несклоняемое и неизменяемое.

[q3d]

Сложное слово, да ;-)

[hippo]

"Эспрессо" пишется и произносится без буквы "к" после "э".

[q3d]

Ух... где-то таки через к написал? Вот же я ) Поправлю позже

[danlux]

Работаю в авторизованном сервисном центре Бош и авторитетно могу заявить, что кофемашины Бош очень достойные, хотя я сам дома использую Крупс.
И еще я считаю, что капсульные кофемашины очень неэкономичны - цена чашки кофе получается высокой. Свежеобжаренные зерна - совсем другое дело.

[q3d]

Я вот тоже думал о цене. В принципе, 300 рублей за 8 чашек это прилично ниже цен в любых кафе, но если покупать в зёрнах, то интересно, какой получается цена чашки? Никогда не считал, если честно.

[danlux]

На одну чашечку эспрессо используется 8 - 10 грамм зерен. 1 кг хорошего кофе стоит 1000 рублей, получается, что чашечка кофе без молока стоит 8 - 10 рублей. Остальная наценка - вода, электричество, аммортизация кофемашины, зарплата, аренда и т.д.
Поэтому покупка кофемашины в дом - отличное решение.

[ext_622034]

Недавно выбирал кофемашину (капсульную) для своей подруги. Искал только потому, что ее перестал устраивать растворимый кофе. С удивлением узнал, что в капсулах от Jacobs - растворимый кофе! Тоже касается и капсул Nescafe. Может быть в капсулах Tassimo professional используется нормальный кофе, но ведь их в бытовую машину не засунешь. Потому и давление в в этих машинах небольшое, зачем оно для растворимого кофе? И всяческие вариации кофе типа капучино и макиато делаются при помощи капсул с сухим молоком. (((
В итоге - капсульные машины с натуральным кофе всего 2 варианта: Cremesso и то, что рекламирует Джордж Клуни. К этим машинам вы не найдете капсул с молоком для приготовления капучино. Пену придется делать из натурального молока отдельно.
Для себя-же я никогда не возьму капсульную машину. Предпочитаю очень большую кружку кофе-американо по утрам. Для этого мне придется заваривать, минимум, 3 капсулы подряд в одну кружку. По сравнению с обычным молотым кофе, в простой кофемашине - намного дороже.
Вот, как-то так...

[ilyaia]

Если бы не цена расходников, думал бы о приобретении.